Program Kerja 2017:
- Pengembangan fasilitas laboratorium
- Pengembangan sumberdaya manusia (laboran)
- Pelaksanaan penelitian bagi mahasiswa dan dosen
- Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat secara integral dengan seluruh laboratorium di Fakultas Teknologi Pertanian di Desa Binaan FTP.
Bidang Penelitian yang dikembangkan:
- Isolasi mikroorganisme untuk produksi enzim kitinase, selulase, proteinase, lipase dll
- Pengembangan starter untuk Mocaf
- Isolasi, karakterisasi dan aplikasi bakteriophage untuk sanitasi dan keamanan pangan.
- Bioenergi
- Deteksi molekuler cemaran babi pada produk pangan